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Rinde: Molde 18
Dificultad: Baja
Duración: 1 horas y media
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Mantequilla de maní, 6 cucharadas (puede ser casera o comprada sin azúcar)
Chocolate con leche para derretir, 250 g
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En una olla a fuego bajo, derretir el chocolate. Una vez derretido completamente, volcar una capa no muy fina en un pirotín de silicona o en papel.
Agregar en el centro del pirotín la cucharada de mantequilla de maní.
Cubrir con chocolate y dar golpecitos para sacar el aire y que quede prolijo. No debe verse la mantequilla de maní en el interior.
Llevar a la heladera hasta que endurezca y desmoldar.
Tip: Si la mantequilla de maní es comprada, lo ideal sería endulzarla a gusto antes de empezar la preparación, así como también es recomendable que sea lo más orgánica posible.
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