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Leche condensada casera - 3 ingredientes

  • 15 nov 2020
  • 1 Min. de lectura

Actualizado: 17 dic 2020


 

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Leche en polvo, 120 gr

Azúcar, 144 gr

Agua, 125 ml

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  1. En una olla pequeña, colocar el azúcar junto al agua y llevar al fuego hasta que disuelva por completo el azúcar, mezclando con un batidor. Apenas comience a hervir, retirar del fuego.

  2. Dejar enfriar durante 5 minutos y colocar en la licuadora, preferiblemente de vaso de vidrio. Licuar por espacio de 30 segundos para que emulsione. Ahora incorporar poco a poco la leche en polvo sin dejar de licuar.

  3. Ya añadida la leche, licuar durante 2 minutos.

  4. Colocar en un recipiente de vidrio preferiblemente. Dejar enfriar y refrigerar.

  5. Puede durar hasta tres semanas en la nevera.





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